L’evento conclusivo del progetto WinFood si svolgerà in presenza presso l’Azienda OrtoVERDE di Senigallia lunedì 10 Novembre alle ore 16.00. L’evento è aperto a tutti e […]
Si conclude il convegno di presentazione del progetto WinFOOD con un feedback decisamente positivo. Come nasce l’idea del progetto e quale è l’obiettivo? “Il progetto nasce […]
SOTTOPRODOTTI DELLA LAVORAZIONE INDUSTRIALE DEI VEGETALI: DA SCARTI AD INGREDIENTI FUNZIONALI PER LA FORMULAZIONE DI ALIMENTI INNOVATIVI Venerdì 7 Luglio 2023, Presso l’Aula Magna del Dipartimento […]